May
18
2024
👋 Bonjour ! Nous vous rappelons que l'inscription à la campagne Maître Boulanger-Pâtissier 2024 est ouverte ! 🥖🍰 C'est une belle opportunité pour mettre en avant votre savoir-faire exceptionnel. Notez qu'il est nécessaire de se réinscrire chaque année. L'Élection...
Apr
26
2024
Le concours du Meilleur Jeune boulanger – pâtissier francophone, vient de se dérouler à LIBRAMONT.
Le podium :
BONUS Manon :IFAPME Charleroi Médaille d’or.
WAKASUGI Akané : Institut Emile GRYSON Médaille d’argent.
MARTENS Clara : Institut Emile GRYSON Médaille de bronze.
Classés ex aequo :
FERAAOUNI Malik : Institut Emile GRYSON.
BONNET...
Mar
29
2024
Recherche de jurys pour les sessions d'examens pratiques de la formation confiseur chocolatier à l'EFP
L'EFP a besoin de vous !
Des Jurys sont recherchés pour les dates suivantes :
1-CE-A10-Alundi 3 juin 202409h à 14hgroupe 21-CE-A10-Blundi 17 juin 202409h à 14hgroupe 22-CE-A36-Amercredi 29...
Jan
31
2024
En 2023, l'AFSCA a analysé 370 échantillons de denrées alimentaires à la recherche de PFAS. Tous les échantillons, sauf quatre, se sont révélés conformes aux normes européennes harmonisées qui sont en vigueur depuis le début de l'année dernière (01/01/2023).
Les...
Dec
29
2023
Mesdames,Messieurs,Chers amis,
Votre Président, les administrateurs de la Fédération Francophone vous souhaitent, ainsi qu’à votre famille et à tous vos proches, une merveilleuse et pétillante année 2024. Quelle soit remplie de bonheur, santé et prospérité.
Certaines périodes de la vie, nous...
Jun
19
2023
Mesdames,Messieurs,
Vendredi 16 juin, José VANDERAUWERA et moi-même, avons participé à une réunion d’évaluation de l’enseignement technique expérimental pour boulangers-pâtissiers, de la Fédération Wallonie/Bruxelles.
L’enseignement technique en boulangerie-pâtisserie a reçu un avis favorable de la part de toutes les parties prenantes,...
Apr
21
2023
En 2023, les Maîtres Boulangers-Pâtissiers de Wallonie seront plus que jamais soutenus dans leurs activités
Comme chaque année, l’Apaq-W et la Fédération francophone de la Boulangerie-Pâtisserie vont dynamiser votre secteur via plusieurs actions appuyées par de solides campagnes de communication.
Grâce...
Mar
30
2023
Bonne lecture...
20230403_FR_clean_circ_Commerces-de-detail-sans-personnel-present_v1Télécharger
Feb
10
2023
WB/BBL/
Bonjour Président,
Faisant suite à notre précédent échange concernant l’augmentation des coûts de l’énergie, je me permets de vous recontacter concernant les aides mises en place par le Gouvernement de Wallonie et leurs modalités pratiques.
Comme vous le savez, j’avais mobilisé...
Dec
06
2022
Indexation des salaires pour nos travailleurs de la commission 118 est connue.Elle se chiffre à 10,96%.le flexi salaire a également été adapté au 1er décembre 2022.Flexi salaire minimum 10,97€.Flexi pécule de vacances inclus 11,81€.
Les salaires de la commission paritaire...
Nov
15
2022
Votre magazine « Le Moniteur – Novembre 2022 » est disponible en version PDF :
https://www.ffrboulpat.be/moniteur/le-moniteur-novembre-2022/